카페 2지점 · 운영 앱 · 교육 사이트 · 흥만소
쌀 베이커리 카페 2지점 운영 앱과 교육 사이트 5과정 29부를 3주 안에 납품
근무표 · 급여 · 재고 · 발주 · 리뷰 답글을 한 앱으로. 직원이 쓰는 법을 배우는 교육 사이트(5과정 29부, 납품 당시 98클립 · 2026.10 기준 104편)까지 같이 납품해 인수인계 완료.
- 3주
- 납품 기간 · 2026-10
- 5과정 29부98클립
- 교육 사이트 · 2026-10
- 2곳
- 지점 · 2026-10

배경
- 쌀 베이커리 카페 직영 2지점. 대표가 근무표 · 급여 · 재고 · 발주 · 리뷰 답글을 혼자 처리
- 현장 방문 1회(12.6시간 녹음)로 업무 전수 조사 뒤 설계
과제
- 지점 2곳 재고 · 발주가 카톡으로 오가며 누락
- 리뷰 답글 · 급여 확정이 대표 밤 시간에 몰림
- 앱을 만들어도 직원이 못 쓰면 다시 대표 몫. 교육까지 납품 범위
접근
- 근무표 · 급여 확정 · 재고 · 발주 · 수령 자동 입고 · 리뷰 답글을 한 앱으로, 태블릿 배포
- AI 직원: 리뷰 답글 초안 · 발주 제안 자동 생성
- 교육 사이트 5과정 29부 98클립(AI 말 걸기, 맥, 자료, 앱, 시스템 5과정), 비개발자 말투로 작성
- 운영 이관 절차 문서 납품
이 사례를 교재로 쓰는 모듈 3
- C9인력배치 · 재고 시스템내 사업 운영 자동화 설계도 1장
- C12AX 직원 교육직원별 AI 업무 지도 1장 + 검수 루틴
- C10숫자로 보는 내 사업내 사업 주간 리포트 양식 1장
교육 문의
기관명 · 대상 · 인원 · 희망일 4가지만 적어도 1영업일 안 회신. 커리큘럼 · 견적 · 강의계획서 순서로 전달.
전화 010-2971-0428 · flw@fooroun.com